Casa de NOVA in Minnesota

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Lake Mead

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8月にLas vegasに出かけた。
連日40℃を越す暑い日差しに焼かれながらも、それほど不快感がなかったのは、
空気が乾燥していたからなのだろうか。
数日間のLas Vegas滞在の後、Nevada州とArizona州の境界にある
Hoover Damまで足を伸ばした。
ここはCororado川を堰き止めて作ったダムで世界一の大きさを誇っていたが、
昨年だか一昨年だかにもっと大きなダムができて
世界第2位の大きさになったらしい。
そのダムを堰き止めてできたのがLake Mead。
ここの暑さは尋常ではなかった。
何と50℃。
車を降りた途端、皮膚からは汗が水蒸気となって
顔が塩分で一気に白くなってしまった。
それほどまでに暑いところでありながら、
リゾート地として多くの人が訪れているのに驚愕する。
湖の向こうにはGrand Canyonの端っこが姿を見せていた。

The Who "Summertime Blues"

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# by lanova | 2005-03-16 23:00 | Trip | Trackback | Comments(0)

Mar. 15

最近、スロークッカーにはまっている。
材料をナベにドバッと入れて、あとはスイッチを入れて出来上がるまでは
何もしなくていい。
できれば弱火にして、時間をたっぷりかけるほど味がしみこんでおいしいだろうけど、
ちょっと仕込みのタイミングを逃すと、夕食までに間に合わなくなる。
そうすると勢い強火で、半分の時間で仕上げることになる。
といっても作るものによるが、3時間から6時間くらいはたっぷりかかる。
最近作ったものはメキシコ風雑炊"Arroz con Pollo"、
鶏肉の煮込み"Chickin in a Pot"、
ハムとジャガイモ、ニンジンの煮込み"New England Boiled Dinner"、
ドイツソーセージの煮込み"'Wursts and Sauerkraut"、
ベルギー風ビーフシチュー"Belgian Beef Stew",
鶏肉と麦の雑炊"Chunky Chicken Barley Soup"。
名前だけはすごそうだが、材料もスーパーで簡単にそろうものばかりで、
実に手軽にできる。
これをメインディッシュにすれば、あとはサラダなどの付け合せを用意すればOK!
手抜き主婦にはもってこいのスロークッカーは、夫からのプレゼントだった。
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# by lanova | 2005-03-15 23:58 | Logbook | Trackback | Comments(8)

幻世の祈り(家族狩り第一部)

c0062603_1749308.jpg日本の美和子さんからの推薦本のトップにあったこの作品。
5部作からなるこの「家族狩り」は、1995年に発表された「家族狩り」を文庫化するにあたり、加筆訂正ではなく、改めて書き下ろされたもの。
美和子さんの一推しだけあって、一気に5分冊を読んでしまった。
「家族」の問題がクローズアップされて久しい。
序章ともいえるこの第一部では、さまざまな問題を抱えた家族が登場するが、それは決して特別な家族だけではなく、どこにでもある「普通」の家族であったりする。
読み進むに連れて、どんどん底の方に引っ張られていくような重さがのしかかってくる。
それでも読み進んでしまったのは、この作家の力でもあり、テーマがあまりにも身近なものだったからかもしれない。
いつから私たちは「家族」であるために、あり続けるために「努力」が必要になってきたのだろうか。

幻世の祈り(家族狩り第一部)/天童荒太(新潮文庫)
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# by lanova | 2005-03-15 23:41 | Book | Trackback | Comments(4)