Casa de NOVA in Minnesota

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Bread in July

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Naan with Garlic and Coriander
7月はロードトリップに出かけたこともあり、いつものようにパンを焼くことはなかった。
それでも2~3種類は焼いたような気がしていたのに、これ一つだけ。
ガーリックとコリアンダー(パクチー)入りのナン。
本当はもう少し薄く成形して焼くと良かったのだけど、ちょいと手抜きで厚めのナンが出来上がった。
でも、夫は大いに気に入ってくれて、ほとんどが彼のおなかの中に…
ちょっと小腹がすいた時にも良いスナックパン。

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# by lanova | 2017-08-27 20:38 | Logbook | Trackback | Comments(2)

I am 4 years boy!!

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オイラ、8月15日に4歳になったんだ!
人間でいうと39歳なんだって。
かあちゃんの長男よりもちょい年上ってわけだ。
ま、人間でいえば分別のわかる大人ってとこだな。
オイラ、結構スポーツキャットであっちこっち走り回ってんだけど、それ以上に昼寝が好きなんだな。
なもんでどんどんどんどん大きくなっちまったよ。
15ポンド、7㎏近くあるんだ。
ま、ちっちゃいころは交通事故でけがをしたり、原因不明の食欲不振でものすごい検査費がかかったりして、とうちゃんとかあちゃんをちと困らせたけど、今は元気いっぱい!
ということで無事に4歳になった報告だったよ。

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# by lanova | 2017-08-26 23:33 | Cat | Trackback | Comments(6)

Vegetable garden

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今年もワイン用のブドウは実をつけ始めたのだが…
このまま収穫時まで実り続けてくれることを願うも、今年もやっぱりJapanese Beetles(マメコガネ)の餌食に。
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果実を見ているとどこに被害が…と思ってしまうけど、視線を上げるとものの見事に網目模様になってしまった葉が…
ブドウの葉は食用にもなるのだが、これではだめだね。
強力な殺虫剤はあるのかもしれないけど、何しろ口に入れるものだからオーガニックの安全なものしか使えない。
ところがこれがほとんど効き目なし…
果実だけでも熟れるまで残ってくれればいいのだけど…
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c0062603_10330155.jpg根っこはお隣さんだけど、枝は我が家に張り出している樹木。
今年、初めて実をつけたのを確認。
図鑑で調べたり、お隣さんと話したりして、どうやらこれはクルミだと判明。
秋になればあの固い殻をもったクルミになるのかな。
今年はほとんど種蒔きも苗の植え付けもしなかった野菜畑だけど、それでも春先に植えたタマネギは可愛らしいネギ坊主をつけた。
ところが先日ネギの畝の草取りをしていたら、土の中に巣を作っていた蜂を怒らせたらしい。
そんなところに巣があるとは思いもかけず、ガンガン雑草を引き抜いていた。
急に巣の周りを荒らされて起こった蜂の一刺しにあってしまい、腫れるわ、熱を持つわ、痛いわで、完治するまで1週間もかかってしまった。
シソは順調。
数年前に種を蒔いたときは赤と青は別々の場所だったのだが、今では見事に混合。
それでも美味しいシソをふんだんに食べられるのはありがたい。

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# by lanova | 2017-08-20 21:00 | Garden | Trackback | Comments(0)