Casa de NOVA in Minnesota

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Old Brewery in New Ulm, MN

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c0062603_3261022.jpgミネソタ州ニューアーム(New Ulm)には古いビール醸造場がある。
それもドイツビールの醸造場Schelle's Breweryだ。
このミネソタでは個人での酒造りは合法化されているため、多くの人たちがオリジナルのビールやワイン作り楽しむ。
当然の如く、夫も本格的にビール醸造を始めたいと言うほどで、当然、この醸造場は見に行かなくてはということになった。
ここで迎えてくれるのはなぜか孔雀。
そしてこの醸造場の由来や歴史などの説明を聞きながらのツアー、最後はここで作られているビールをあれこれ試飲するというコースだ。
創設者の家屋などもそのまま残っていて、閑静な木立の中にビール醸造場があったというのは何とも不思議な感じがする。
また、中世のヨーロッパの雰囲気をそこかしこに残してもいる。
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c0062603_3264080.jpgそして何よりも不思議だったのが、この醸造場見学に来ている人たちの車の多くがアンティックカーだったということ。
古き良き時代への憧憬なのだろうか…
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by lanova | 2014-05-22 02:00 | Trip | Trackback | Comments(0)